5 Simple Statements About เมนูอาหารไทย Explained
5 Simple Statements About เมนูอาหารไทย Explained
Blog Article
เพียงแค่เห็นไข่สีเหลืองอยู่ในกระทงใบตองสีเขียวสด ก็ชวนให้หลายคนอยากลิ้มลอง สามารถทำกินได้เองที่บ้าน เนื่องจากทำได้ไม่ยาก รับรองอร่อยเหมือนได้กินที่ภาคเหนือ
ซุปหน่อไม้ ทำจากหน่อไม้ดองขูดเส้น ปรุงรสตามชอบ จากนั้นเพิ่มสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอย่างผักชีหรือใบสะระแหน่ก็ถือว่าครบเครื่อง
ข้าวขาหมูเป็นอาหารจานเดียวยอดฮิตของเหล่าพนักงานออฟฟิศ เพียงแค่ได้กลิ่นหอมๆ ของน้ำพะโล้ หมูนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับเครื่องเคียงอย่างผัดกาดดองและคะน้าลงตัวสุดๆ
อาหารมังสวิรัติ คือ อาหารที่เน้นทำจากพืช ผัก ผลไม้ เลี่ยงอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์มากที่สุด ซึ่งสำหรับใครที่กินมังสวิรัติ แต่ยังไม่มีไอเดียเมนูอาหาร สามารถเลือกได้จากเมนูดังต่อไปนี้
สูตร สะเดาน้ำปลาหวาน อาหารไทยโบราณ หวานๆ ขมๆ อร่อยลงตัว
ผักกูดผัดไข่ เมนูผัดผักจากผักพื้นบ้านหวานกรอบมีประโยชน์
แป้งแผ่นกลมคล้ายกับโรตีของไทย เพียงแต่จะมีความเหนียวและหนึบมากยิ่งขึ้น นิยมกินคู่กับอาหารชนิดอื่นๆ ของอินเดีย
ชื่อเสียงของอาหารไทยขจรไกลไปทั่วโลก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมมีความหวาน เปรี้ยว เค็ม และสีสันของอาหารที่สวยงามตามธรรมชาติ การผสมผสานเครื่องปรุง และเครื่องเทศต่างๆ เข้าไว้ด้วยกัน ใช้ทั้งน้ำผลไม้ เช่น น้ำมะนาว น้ำมะขาม ปรุงรสกับเครื่องปรุงจากการถนอมอาหาร อย่าง น้ำปลา น้ำตาลปีบ กะปิ ทำให้อาหารมีความกลมกล่อม อาหารไทยมีความโดดเด่นในรสชาติ แตกต่างจากอาหารชาติอื่นๆ และนอกจากนั้น วัฒนธรรมการตกแต่งอาหาร ให้วิจิตรสวยงาม ด้วยศิลปะการแกะสลักผักและผลไม้แสดงออกถึงความประณีตในการรับประทานอาหารของชนชาติไทย
คุณค่าทางโภชนาการ อาหารไทยเป็นอาหารที่ใช้พืชผัก ตามครัวเรือนซึ่งนำมาปรุงอาหารต่างๆ ให้สารอาหารต่างๆ ครบทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเรต ไขมัน วิตามินต่างๆ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
วิธีการทำส้มตำโดยทั่วไปคือการตำส่วนผสมด้วยครกและสากจนเข้ากันดี วิธีนี้ช่วยปลดปล่อยรสชาติทั้งหมดในขณะเดียวกันก็สร้างเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณไม่มีครกและสาก เมนูอาหาร100เมนู คุณยังสามารถทำอาหารจานอร่อยนี้โดยใช้อุปกรณ์ครัวอื่นๆ เช่น เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร
เมนูพื้นบ้านสุดเบสิก รสชาติดี ถูกปากคนไทย เนื่องจากน้ำพริกมีความเผ็ดร้อน รสชาติกลมกล่อม ยิ่งได้กินคู่กับผักต้มหรือผักสด รับรองติดใจ
ต่อเนื่องกันกับเมนูรสแซ่บอย่างยำมาม่า เพียงแค่ลวกเส้น เติมวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์หรือผัก จากนั้นปรุงรสตามชอบ หรือใครจะใส่ผงมาม่าเพิ่มก็เด็ด
ถูกใจสายเนื้อ สำหรับข้าวหน้าเนื้อร้อนๆ หอมกลิ่นหอมหัวใหญ่ เนื้อนุ่มละลายในปาก กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจ
x เข้าสู่ระบบ เพื่อสร้างหนังสือสูตรอาหารส่วนตัวของคุณเอง